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इस नई रेसिपी को बनालो 100 साल तक हड्डियों की कमजोरी,अनिद्रा,जोड़ों का दर्द, थकान कभी नही होगी | Dry Fruit Recipe

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इस नई रेसिपी को बनालो 100 साल तक हड्डियों की कमजोरी,अनिद्रा,जोड़ों का दर्द, थकान कभी नही होगी | Dry Fruit Recipe

Dry Fruit Recipe
Dry Fruit Recipe

अगर आप की हड्डियाँ कमजोर है शरीर में थकान, खून की कमी, कमजोरी, सुस्ती, सिर में दर्द या आँखों में थकान सी रहती है तो आज की Dry Fruit Recipe आपके लिए ही हैं जो बनी हैं बिना चीनी, गुड़ के और ये आपको कई बीमारियों से बचा सकती हैं तो चलिये जानते हैं आज की जबरदस्त स्वादिष्ट रेसपी के बारे में.

Dry Fruit Recipe

इस नई रेसिपी को बनालो 100 साल तक हड्डियों की कमजोरी,अनिद्रा,जोड़ों का दर्द, थकान कभी नही होगी | Dry Fruit Recipe

इस नई रेसिपी को बनालो 100 साल तक हड्डियों की कमजोरी,अनिद्रा,जोड़ों का दर्द, थकान कभी नही होगी | Dry Fruit RecipeIndian Best Recipes
अगर आप की हड्डियाँ कमजोर है शरीर में थकान, खून की कमी, कमजोरी, सुस्ती, सिर में दर्द या आँखों में थकान सी रहती है तो आज की Dry Fruit Recipe आपके लिए ही हैं जो बनी हैं बिना चीनी, गुड़ के और ये आपको कई बीमारियों से बचा सकती हैं तो चलिये जानते हैं आज की जबरदस्त स्वादिष्ट रेसपी के बारे में.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Course Breakfast
Cuisine Indian

Equipment

  • Kadhai

Ingredients
  

  • 1 ग्लास पानी
  • ½ कप बादाम
  • ½ कप खसखस
  • 1/3 कप भुने हुए चने
  • 1 कप सीडलेस खजूर
  • 1/3 कप गर्म पानी
  • ½ कप दूध
  • 1/3 कप घी
  • 4 इलाइची
  • 2 टीस्पून घी
  • 1/4 टीस्पून हल्दी पाउडर
  • 1 टेबल स्पून अदरक का पाउडर
  • 400 मिली लीटर मलाई बाला दूध
  • मनपसंद ड्राई फ्रूट
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रेसपी बनाने की विधि (How to make Dry Fruit Recipe) –

Dry Fruit Recipe

रेसपी बनाने के लिए सबसे पहले कढ़ाई में 1 ग्लास पानी को गर्म करने के लिए रख दीजियें.

अब कढ़ाई में डालियें ½ कप बादाम, ½ कप खसखस अब इसे 5 मिनट तक उबाल लीजियें.

5 मिनट उबालने के बाद इसे छान लीजियें तो छानने के लिए एक बाउल के ऊपर एक साफ सूती कपड़ा रखिए अब जो मिश्रण हैं उसको कपड़े के ऊपर डाल दीजियें और इसे अच्छे से छान लीजियें.

अब बादाम और खसखस को अलग कर लीजियें और बादाम का छिलका निकाल दीजियें.

अब मिक्सर जार लीजियें इसमें डालियें 1/3 कप भुने हुए चने अब इसे पीस कर इसका एक पाउडर तैयार करके एक प्लेट में निकाल लीजियें.

अब इसी जार में बादाम को दरदरा पीस लीजियें और इसे भी प्लेट में निकाल लीजियें.

अब एक बाउल में 1 कप सीडलेस खजूर लीजियें अब इसमें 1/3 कप गर्म पानी डाल दीजियें अब इसे कुछ देर के लिए भिगोके रखिए. 

अब खसखस को जार में डालियें और  ½ कप दूध डालियें और इसका एक पेस्ट बनाकर तैयार कर लीजियें.

अब खजूर को भी उसी पानी के साथ जार में डालियें और इसे भी पीस लीजियें.

अब गैस पर कढ़ाई रखिए अब इसमें डालियें 1/3 कप घी, 4 इलाइची और पीसा हुआ खसखस का पेस्ट अब खसखस को घी के साथ अच्छे से भून लीजियें इसका कलर चेंज होने तक.

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खसखस को अच्छे से भून लेने के बाद अब इसमें डालियें पीसा हुआ बादाम और चने का पाउडर और 2 टीस्पून घी अब इन सब चीजों को अच्छे से मिला दीजियें.

अब सभी चीजों को अच्छे से मिलाने के बाद इसमें डालियें 1/4 टीस्पून हल्दी पाउडर, 1 टेबल स्पून अदरक का पाउडर, पीसा हुआ खजूर और साथ में 400 मिली लीटर मलाई बाला दूध डाल दीजियें अब इसे अच्छे से कलछी से चलाते हुए मिला दीजियें और जब घी कढ़ाई को छोड़ने लगें तब आप समझ जाइए की रेसपी बनकर तैयार हो चूकी हैं.

अब इसमें अपने मनपसंद ड्राई फ्रूट डाल दीजियें और मिला दीजियें हलवा बनकर तैयार हैं अब गैस बंद कर दीजियें और इसे एक प्लेट में निकाल लीजियें.

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अब इसके ऊपर सर्विंग के लिए थोड़ी से ड्राई फ्रूट और खसखस डाल लीजियें.

अब खाली पेट सुबह आप दो से तीन चम्मच इस रेसपी को दूध के साथ लीजिएगा तो आप कई बीमारियों से बचेंगे शरीर आपका सवस्थ रहेगा और आपको काफी एनर्जी मिलेगी.

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