ब्रेकफास्ट रेसपी

गेहूं के आटे से 5 min में बनाएं इतना कुरकुरा नाश्ता की मेहमान भी पूछेंगे कैसे बनाया | Gehu Ke Aate Ka Nashta

Rate this post

गेहूं के आटे से 5 min में बनाएं इतना कुरकुरा नाश्ता की मेहमान भी पूछेंगे कैसे बनाया | Gehu Ke Aate Ka Nashta

Gehu Ke Aate Ka Nashta

न मैदा, न सूजी, न बेसन आज हम शेयर कर रहे Gehu Ke Aate Ka Nashta का इतना आसान नाश्ता की आप इतना सोचेगें नहीं इसे बनाने में झटपट बन जाता है तो चलीए जानते आज की रेसपी के बारे में.

Gehu Ke Aate Ka Nashta

गेहूं के आटे से 5 min में बनाएं इतना कुरकुरा नाश्ता की मेहमान भी पूछेंगे कैसे बनाया | Gehu Ke Aate Ka Nashta

गेहूं के आटे से 5 min में बनाएं इतना कुरकुरा नाश्ता की मेहमान भी पूछेंगे कैसे बनाया | Gehu Ke Aate Ka NashtaIndian Best Recipes
न मैदा, न सूजी, न बेसन आज हम शेयर कर रहे Gehu Ke Aate Ka Nashta का इतना आसान नाश्ता की आप इतना सोचेगें नहीं इसे बनाने में झटपट बन जाता है तो चलीए जानते आज की रेसपी के बारे में.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Course Breakfast
Cuisine Indian
Servings 4

Equipment

  • Kadhai

Ingredients
  

  • 2 मीडियम साइज की प्याज
  • 2 मीडियम साइज के कच्चे आलू
  • 2 बारिक कटी हुई हरी मिर्च
  • 1 इंच अदरक कद्दूकस किया हुआ
  • 1 टीस्पून जीरा
  • 8-10 कुटी हुई काली मिर्च
  • 1 टेबलस्पून दही
  • थोड़ा सा बारीक कटा हुआ हरा धनिया
  • ½ कप गेहूं का आटा
  • नाश्ते को फ्राई करने के लिए तेल
Keyword Gehu Aate ka Nashta, Gehu ke Aate ka Nashta Recipe, Gehu ke Aate ka Nasta Hindi, Gehu Ke Sate Ki Recipe Easy In Hindi

आटे का नाश्ता बनाने की विधि –

Gehu Ke Aate Ka Nashta

इस नाश्ते को बनाने के लिए सबसे पहले 2 मीडियम साइज की प्याज, 2 मीडियम साइज के कच्चे आलू लीजिए.

यह भी पढ़ें – ब्रेड पकोड़ा भूल जाएंगे जब ऐसे मिर्ची बड़ा बनाएंगे

अब प्याज को लंबा-लंबा पतला पतला काट लीजिए और दोनों आलू को कद्दूकस कर लीजिए.

अब कद्दूकस आलूओ को मुट्ठी में दबाकर इनका पानी निकाल दीजिए और इनको एक अलग बाउल में रखते जाइए और ध्यान रहे आलू में बिल्कुल पानी नहीं रहना चाहिए.

कद्दूकस आलू को बाउल में डालने के बाद अब इसमें मिलाइए कटा हुआ प्याज, 2 बारिक कटी हुई हरी मिर्च, 1 इंच अदरक कद्दूकस किया हुआ, 1 टीस्पून जीरा, 8-10 कुटी हुई काली मिर्च, 1 टेबलस्पून दही, थोड़ा सा बारीक कटा हुआ हरा धनिया और इन सभी चीजों को हाथ से रगड़ते हुए अच्छे से मिक्स कर लीजिए.

यह भी पढ़ें – गेहूं के आटे से बनाएं इतना टेस्टी चटपटा नाश्ता की खाने के बाद दिल खुश हो जायें 

सभी चीजों को अच्छे से मिक्स करने के बाद आप इसमें डालिए ½ कप गेहूं का आटा और आटे को हमें एक बार में पूरा नहीं डालना है धीरे-धीरे करके डालना है और मिलाते जाना है.

आटा डालने के बाद अब इसमें स्वाद के अनुसार नमक डाल दीजिए और एक बार इनको अच्छे से मिला दीजिए.

आटा मिलाने के बाद हाथो को एक बार पानी से साफ कर लीजिएगा और हाथों में थोड़ा पानी लगा लीजिएगा जिससे कि मिश्रण हाथों पर चिपकेगा नही.

यह भी पढ़ें – गेहूं के आटे से बने नमकपारे खाकर मेहमान भी पूछेंगे आखिर कहां से मंगाया

अब मिश्रण मे से थोड़ा सा मिश्रण हाथ में लीजिए और इसकी एक बोल बना लीजिए.

बोल बनाने के बाद अब अंगूठे से बोल के बीच में होल कर लीजिए और अब इसी तरीके से सारे नाश्ते के पीसेज बनाकर तैयार कर लीजिए.

अब नाश्ते को फ्राई करने के लिए कढ़ाई में तेल गर्म होने रख दीजिए.

तेल गर्म होने के बाद अब एक-एक करके नाश्ते के पीस को कढ़ाई में डालते जाए जितने कढ़ाई में आ जाए और मीडियम आंच पर उलटते-पलटते हुए दोनों साइड से गोल्डन और क्रिस्पी होने तक इनको फ्राई कर लीजिये.

फ्राई करने के बाद इनको एक प्लेट में निकाल लीजियें और बाकी के नाश्ते को भी आप इसी तरह फ्राई कर लीजिये.

यह भी पढ़ें – गेहूं के आटे से 5 मिनट में बनाएं गरमा गरम Tasty नाश्ता जिसके सामने Kachori Pakodi सब फीका लगेगा

सुपर टेस्टी नाश्ता बनकर तैयार है यह खाने में बहुत ही जबरदस्त लगते है आप इनको गरमा-गरम सॉस या हरी चटनी के साथ खा सकते है.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating